AW: Unterschied zwischen selbstgebrautem und industriell hergestelltem Bier...

Zitat:

Moin, ich würde mal so sagen. Selbstgebrautes schmeckt nach Bier ( wie man es bei manchen kleinen Brauereien auch heute noch findet). Sag ich jetzt nicht weil nur ich mein eigenes gerne trinke, sondern das sagen mir die Männer denen ich mal was davon schenke ( auch deren Frauen, die sonst kein Bier trinken, oder nicht viel,meinen, das schmeckt und das ist für mich ein großes Lob :-) )

Ich hab letztes Jahr mal ein Export gemacht, das hat den "normalen" Biertrinkern recht gut geschmeckt, bloß mein alter Heimbrauspezi hat gemeint, dass es nicht mehr so schmeckt wie früher...das hat mir wirklich zu denken gegeben. Bin ich mit den ganzen Optimierungen schon so weit gekommen, dass mein Bier nach Kaufbier schmeckt?? Würd mich mal interessieren, welche Erfahrungen ihr so damit gemacht habt. Vieleicht wär das ja auch ein ganz neuer Faden....

Hunger und Kälte kann ich ertragen....aber nicht den Durst